飲食店における分煙対策について

飲食店における分煙対策について

健康増進法の施行により、各飲食店においてもタバコを吸う人専用のテーブルと、タバコを吸わない人専用のテーブルを設置する等によって分煙対策を実施する場所が増えてきました。

しかしながら、ただ単純に吸う人と吸わない人を、食事する場所を分け隔てるだけでは対策としては不十分です。

タバコの煙は空気の流れによって、動いていきます。

したがって、タバコを吸う場所が風上にあっては煙が禁煙席の方へ流れていってしまいます。

そのような事態にならないために、飲食店によっては昼食時間等の繁忙期の時間帯には店内を全面禁煙にして対応している所もあります。

また、最初から喫煙する場所を店の外だけに限定して対応している所も存在しています。